Société Royale Horticole et Viticole de Huy
Depuis le XIXème siècle
EXTRAITS VEGETAUX (suite) Pour compléter l’article du mois précédent, ci-après les principales plantes-remèdes utilisées en bio, ainsi que leurs modes d’utilisation pour lutter contre les maladies et ravageurs de nos cultures. ABSINTHE – Feuilles et fleurs fraîches en purin (2.5 à 3 kg
CULTIVER LES HARICOTS N’EST PAS TOUJOURS FACILE ! Légume frileux venu d’Amérique du Sud, le haricot exige un minimum de chaleur pour germer. Les variétés naines réclament 10° C. et ne se sèment qu’après le 12 mai. Et encore, vaut-il mieux choisir une
Les ANALYSES de TERRE (résumé de la conférence donnée par Mr Vanvyve le 14-11-2010) En introduction, Monsieur Dominique Vanvyve, ingénieur ir. et directeur de la Station provinciale d’Analyses agricoles de Tinlot, présente sa profession, son lieu de travail et le coût financier
La culture des FUCHSIAS selon un professionnel Le professionnel c’est Geert Bonte, cultivateur à 8890 Moorslede. Voici seize ans, la passion de ce flamand, rieur et sympathique, a débouché sur la création d’une entreprise commerciale aujourd’hui florissante. L’ayant entendu lors d’une conférence,
COMMENT DEBUTER UN POTAGER ? A la demande de jardiniers débutants, voici un premier article destiné aux néophytes. Il passe en revue les exigences premières que réclame un potager pour nous offrir un minimum de plaisir et de réussite. Quelles sont ces
LES BACTERIES LACTIQUES Les bactéries lactiques sont des micro-organismes unicellulaires produisant de l’acide lactique comme produit principal du métabolisme. Elles sont présentes dans un grand nombre de fermentations spontanées de produits alimentaires (fromages, yaourts, choucroute ). Elles regroupent un nombre important de genres
LES LEVURES DE VINIFICATION Les levures sont des champignons microscopiques très répandus dans la nature. Dans le cas du raisin, elles se trouvent sur la peau du grain mûr retenues par la pruine. Leur dissémination dans le vignoble est due aux insectes,
Bilan météo millésime 2008 Tous les relevés sont effectués quotidiennement en soirée depuis janvier 2003. Avant cette date, je m’étais procuré, auprès de l’IRM, les statistiques 1997 à 2002 de la station de Strée qui est la plus proche dans notre région. Mais l’altitude
Bilan météo millésime 2009 En ce qui concerne les températures, et, après un hiver particulièrement rigoureux, on constate, comme en 2007, un mois d’avril anormalement chaud par rapport à la moyenne des sept dernières années avec 14 journées présentant des températures maximales supérieures à 20°. Le mois
Bilan météo millésime 2010 En ce qui concerne les températures, et, après un hiver à nouveau rigoureux (35 nuits gélives pour janvier, février et mars), on a constaté un mois d’avril très frais avec de nombreuses nuits particulièrement froides entre le 9